Foto: Gobierno del Estado de Puebla

Puebla, Pue.  — El gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la presentación del libro “Puebla, el latido de México”, una obra que reúne la riqueza cultural, gastronómica e histórica del estado y que será distribuido en hoteles, restaurantes y embajadas para promover el turismo.

Durante la presentación con empresarios y directivos de medios, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, destacó que Puebla es la cuarta entidad más visitada del país, sumando 17 millones de turistas y una derrama de 20 mil millones de pesos en 2025. El objetivo del Gobierno del Estado es expandir esta derrama económica a los 217 municipios.

En el evento también se reconoció la grandeza de la cocina poblana tras la inclusión de restaurantes locales en la Guía Michelin 2026. Destacaron con la distinción Bib Gourmand los establecimientos Augurio, Casa Reyna y La Noria, además de menciones y recomendaciones para locales como Moyuelo, El Mural de los Poblanos y Vica, consolidando a la entidad como un referente internacional.

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