Puebla, Pue. — El presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui, encabezó una mesa de trabajo con representantes e introductores de Industrial de Abastos de Puebla (IDAP), para fortalecer la colaboración, revisar el funcionamiento del Rastro Municipal y asegurar los acuerdos para beneficio del comercio local.

Durante el encuentro, el alcalde y el secretario General de Gobierno, Franco Rodríguez, realizaron un recorrido por las instalaciones para verificar los procesos de sacrificio porcino y bovino, destacando los avances en la operación del espacio y el control operativo coordinado con el sector. Chedraui enfatizó que la gestión administrativa municipal continuará trabajando de manera coordinada con las uniones de introductores y la representación sindical para garantizar la calidad en el abastecimiento de productos cárnicos en la capital.

A la reunión asistieron el director de IDAP, José Ángel Minutti; los líderes de las uniones de introductores de ganado y abastecedores de carne, Juan Carlos Muñoz Solís y José Saúl Campos Sanjuan; así como integrantes del Cabildo poblano, quienes refrendaron el compromiso de mantener una agenda abierta y permanente con los sectores productivos de la ciudad.

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