Acatzingo se consolida como líder apícola en Puebla con certificación de calidad en más de 16 mil colmenas

Acatzingo, Pue. — Acatzingo reafirma su puesto como el corazón de la apicultura estatal al ser elegido como sede de la entrega de reconocimientos a 80 productoras y productores de miel. Este distintivo avala la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en un total de 678 apiarios y 16 mil 297 colmenas, garantizando los más altos estándares de sanidad y calidad para el consumidor.

La elección municipio se debe a la importancia y cantidad de apicultores que residen en la entidad, posicionándose como un nodo estratégico para la exportación y el desarrollo del sector. El evento reunió a apicultores provenientes de 18 municipios, quienes mediante la organización y la capacitación técnica, han logrado certificar su producción, lo que abre nuevas oportunidades en mercados nacionales e internacionales.

El acto contó con el respaldo de autoridades de los tres niveles de gobierno, destacando la presencia del presidente municipal de Acatzingo, Germán Coleote Jiménez, y de Moraima Rubí Joven, titular de la oficina de representación de la Secretaría de Agricultura en Puebla. Asimismo, participaron directivos del Comité de Fomento y Salud Animal del Estado de Puebla, quienes enfatizaron que la certificación no es solo un trámite, sino una herramienta de gestión pública que protege el patrimonio productivo y fortalece la confianza en la miel poblana.

Con esta acción, el estado de Puebla avanza en la modernización de sus cadenas productivas. Al certificar al territorio líder, se impulsa una visión de largo plazo que busca posicionar a la miel de la región como un referente de excelencia, asegurando que el esfuerzo de los productores se traduzca en una mayor rentabilidad y estabilidad económica para sus familias.