Café ‘Puebla Cinco de Mayo’ Recibe Sello “Hecho en México”; Apuntala Exportación Global

Puebla, Pue. — El Café Soluble Liofilizado “Puebla Cinco de Mayo” recibió oficialmente el sello “Hecho en México” por parte de la Secretaría de Economía federal. Este distintivo, entregado a la Cooperativa Directo al Origen, reconoce la calidad, el origen y el valor agregado del producto, perfilándolo para conquistar nuevos mercados internacionales.

El gobernador Alejandro Armenta dio a conocer que para la presidenta Claudia Sheinbaum es sumamente importante impulsar el consumo y venta de los productos nacionales. Además detalló que el certificado es único en México y se alinea con la visión del gobierno federal.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, precisó que se trata de un producto premium, elaborado con granos arábigos, que además ha obtenido las certificaciones más estrictas a nivel mundial, incluyendo Kosher, Gluten Free, Halal, Proceso Natural y Vegano. “Será un café que cuenta con las certificaciones más estrictas del mundo (…) es el orgullo más grande de Puebla”, resaltó.

El rabino Leonardo Libersohn, representante de la agencia MK Kosher, afirmó que esta certificación “abre las puertas a todos los mercados del mundo”. En el mismo sentido, Juan Carlos Natale, coordinador del Corredor Económico del Bienestar, calificó al café como la “punta de lanza” de todos los productos poblanos para México y el extranjero.

Con este reconocimiento, el gobierno estatal y federal consolidan su estrategia de apoyo a los productores locales, dotándolos de las herramientas y certificaciones necesarias para competir en el mercado global.