Inició la Convención Nacional del Café #CONCAFEPuebla2025

Puebla, Pue.— Con el objetivo de impulsar el desarrollo económico del sector cafetalero y fortalecer las cadenas de valor en el estado, este jueves el gobernador Alejandro Armenta inauguró la Convención Nacional del Café #CONCAFEPuebla2025, que por primera vez tiene como sede a Puebla.

Durante el evento, el mandatario presentó oficialmente la nueva marca poblana de café soluble “5 de Mayo”, un producto con sello local que buscará posicionarse en el mercado nacional e internacional. Armenta subrayó que esta iniciativa representa un modelo de desarrollo inclusivo, en el que el gobierno actúa como aliado, no como acaparador, para que las y los productores mejoren sus ingresos y condiciones de vida.

Alineado con la estrategia federal encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, el gobierno estatal impulsa la soberanía y autosuficiencia alimentaria a través del fortalecimiento de cadenas productivas como la del café.

Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que el estado ha destinado 120 millones de pesos al sector cafetalero, orientados a infraestructura, financiamiento, asesoría técnica y posicionamiento del café poblano como un producto de alta calidad y sostenibilidad con justicia social.

“Puebla debe consolidarse como la cuna del café sostenible en México. Esta convención es una plataforma para compartir saberes, generar alianzas y promover el comercio justo”, afirmó.

El presidente municipal de Puebla, José Chedraui Budib, celebró la realización del evento en la capital poblana y agradeció el liderazgo del gobernador en el impulso a los cafeticultores. Invitó a los asistentes a disfrutar de la ciudad y a reconocer el esfuerzo que hay detrás de cada taza de café.

Finalmente, Erick García Cortés, productor de la marca “Directo de Origen” de la comunidad de Totutla, Huitzilan de Serdán, destacó que el café poblano no solo es un cultivo, sino una expresión de cultura, identidad y colaboración, que ahora compite con orgullo en los mercados internacionales.